Page 25 - BAN NAM KIENG DIM - MENU
P. 25

Nougat glace’




















                 Eton mess



































                     Desserts & Ice-Cream








                                                                                                                  Blueberry and pear crumble




                       นูกา กลาเซ / Nougat glace'


                       ขนมเย็นสูตรฝรั่งเศสเปนมูสครีมแชแข็งผสมผลไมเชื่อม
                       อัลมอนดเคลือบคาราเมลและถั่วพิสตาชิโอ ราดซอสสตรอเบอรร  ี่                                                      220.-

                       บลูเบอรรี่ และแพรครัมเบิ้ล เสิรฟพรอมลูกแพรในไวนขาว และซอสวานิลลา

                       Blueberry and pear crumble serve with poached pear in saffron and

                       white wine & creme anglaise                                                                                     230.-


                       บราวนี่อะลาโหมด /Brownie a la mode

                       บราวนี่เสิรฟพรอมไอศครีมบานน้ำ                                                                               250.-

                       ชอคโกแลตลาวา /Chocolate lava

                       เคกชอคโกแลตรอนเสิรฟพรอมมิกซเบอรรี่ซอรเบท                                                                250.-


                       อีตั้นเมส /Eton mess

                       มิกซเบอรรี่คอมปอตเสิรฟพรอมเมอแรงวิปปงครีม                                                                180.-

                       แอปเปล สตรูเดิล / Viennese styls seved with ice cream

                       สูตรเวียนนา เสิรฟพรอมไอศครีม                                                                                  280.-

                       พันนา คอตตา เบอรรี่รวม / Panna cotta mixed berry compote

                       เยลลี่นมผสมวนิลา ราดหนาดวยเบอรรี่รวม                                                                         200.-

                       โบสตอก / Bostock ice cream

                       ขนมปงบียอช ชุบน้ำเชื่อมสมแอลมอนดครีม เสริฟพรอมไอศครีมวนิลา                                                  240.-
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30